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双汇信息化考察有感

一直听说双汇,双汇双汇做的不错,营业额去年超过了100亿,信息化应用不错,听说帮了大忙,直到年前双汇的信息化老总刘小兵来访,才有了实质接触和初步认识,适值我们的营销网正在建设,看看他们的信息化系统对我们的实施一定有益。

3月9日终于成行,我带队,梁主任、老方、闫龙云还有司机梁师傅,下午2点出发,天气很好,有点燥热,一路上经过鹿邑、郸城、淮阳、周口到达漯河,这些都属于豫东贫困地区,从路遇的集会人群和商品,我们深深地体味到了三农问题的真实和农民生活的艰辛。淮阳的环城湖水保护的很好,很少污染,湖面又很大,将整个淮阳城温柔的揽在怀中,感觉这座伏羲三皇留下的古城很美,让人很羡慕。没想到河南的路要比这边的好,我们下午六点到达,从北京赶来的双汇市场总监陈总给我们预定了房间,50元一间,不超标准。

漯河和亳州很是相像,古井成就了今天的亳州,双汇成就了今天的漯河,和亳州一样,也正在重修主干道的下水道,我们是打洞,他们是硬挖。晚上是他们热情的招待,招待的地点是和亳州的泥鳅馆类似的郊区特色店,陪客的是原双汇信息中心的几位骨干,现在叫双汇软件公司实施部的部门老总、各类总监。饭菜不错,大家吃的很饱。

10日上午八点半,我们准时到达约定的双汇大厦,这个14层高的大楼是双汇的总部办公楼,外观象根火腿肠,截面是个椭圆形,这样既保证了主观看面火腿肠的效果,也兼顾了内部空间的实用。门前的雕塑是一个误以为天上掉下个半截火腿肠似的东西,靠近一看,标注是“一滴水”,署名是双汇的董事长万隆。大楼管理很严,没有内部人员带领,不让进,正当我们想与他们联系的时候,陈总监赶来接了我们,我们首先上的是14楼,双汇软件的pos事业部,因为遵循供应链战略,双汇业务的拓展主要集中在肉类加工相关联的产业,上游是饲料、“公司+农户”养殖、包装材料、塑料化工(主要提供火腿肠红塑料皮),下游是生物制药(利用猪胆)、制革(利用猪皮)等等,类似我们酒精公司的综合利用,本身的火腿肠不太赚钱,一根只赚几厘钱,但其他综合利用赚钱,2000年,双汇实施工商互动战略,以开双汇连锁店的形式拓展自己的供应链下游销售终端环节,开到六十来家的时候,万隆就发现没法继续干了,传统的管理方式无法满足保证新鲜肉的供应、保质时间等等问题,管理人员一大堆,就是解决不了实际问题,肉卖的得不少,坏的也不少,一算有市场就是不赚钱。万隆想到了必须要借助信息化解决这些问题,国内转了一圈,没找到合适的方案,一次加拿大考察,意外地遇到了国外的同行,介绍了在国外公司的这个中国老总刘小兵。语言不通,买国外软件没法实施,于是选择了一条,由双汇投资,刘小兵在国内设子公司的形式,先做双汇信息化,后向中国其他企业推广的合作方式。为了双汇的商贸连锁店,成立的双汇软件公司引入了原有的国外连锁店pos系统,连硬件和软件进行了汉化和适应性改造。这里有二十来个人,目前的主要任务是负责双汇各家连锁店的pos系统搭建,说是也向外销售,但估计目前不会很好。几台pos机正在烤机。集中办公区给我留下较深的印象。

下到八楼,是双汇集团的中心机房,双汇集团全国范围所有数据和信息管理服务提供点,是这个双汇集团运营战车的大脑。据介绍花费一千万元,是信息化一期实施收效很好,万隆对信息中心的一次“奖励”,我想看来是真收到效果了,万隆对系统的稳定性和安全性的一次加强和实际公司稳定意义上的投保。机房分前台、设备运营区、办公区,前台又分为更衣区和登记区,我们带了个鞋套,机房网络总监黄总接待。设备运营区包括整个大楼的电话及宽带布线交换区和服务器运行区,运行区全封闭,具备除尘、湿度、温度自动调节功能,8台ibm的标准服务器机架放置在里面,从机架的网格中看到数据通讯灯,一闪一烁,让人感觉,ibm你真是黑的有道理。办公区包括蜂窝式日常办公区和一个数字化会议室。在会议室里,实施总监刘总给我们介绍了双汇信息化从2000年走过的历程和目前的应用格局,也许是亲身经历了个中的酸甜苦辣,也得到的公司的真正重视,信息部门的地位有了很大提高,刘总的激动之情溢于言表。双汇目前的系统应用,主要解决了三块问题,一是销售问题;二是生产库存管理问题;三是采购物流配送问题。销售管理问题包括两块,一是类似我们也有的即经销商围绕订单办事处分销模式,另一种是双汇自己建立的连锁店商业销售终端模式,看来管理上也存在“英雄所饮略同”,我们的试运行营销网订单处理部分基本上和他的销售管理第一类模式思路完全吻合,甚至部分细节都有着惊人的相似,即从提单提报到订单交付完整的闭环管理,这里有个假设就是有成品库存,所以不需要涉及采购和生产,事实上,很多情况是没有成品库存的,所以从这种意义上来讲,生产和采购成了订单销售实现完整闭环的重要分支。双汇连锁店管理系统从我们目前的销售业态发展来看,将来应该和我们各地开设的直配古井终端酒行管理类似。双汇的生产库存管理部分做的很好,覆盖的范围到了基层生产车间,并且和计量自动化结合起来了,很多环节解决了管理上自动出入库问题,并且这套生产管理系统,支持生产任务的全国八个生产基地的综合调度。物流配送系统管理着生产和销售的何时运输、运什么、运到哪里去的问题,支持全国好几个配送中心的综合调度。从双汇系统和我们正在建设的营销网比较看来,我们的营销网覆盖的范围比较大,是大营销概念,包含了灌装生产部分、库存管理部分和物流配送部分,目前上线测试的只是一个没有分支的订单实现闭环。有一点要提一提,双汇配合业务的财务核算系统,这里只是业务核算,和集团的财务管理数据上有关联,但重心完全不一样,这方面介绍的较少,但隐约中,我们还是得到了不少借鉴的信息。从介绍和相互的交谈讨论中,目前的双汇在行政办公系统方面的建设也才刚开始,并且思路不是很成熟,但有一点,让我们感到很是汗颜,企业即时通讯系统rtx的应用,这个不存在多少技术问题,只存在推广问题的软件,我们使用推广的范围和他们差的很远。唯一能够比较优势的就是大行政系统的oa集成办公自动化平台,我们集团本部应用情况比他们要好一点。

上午演示介绍会后,我们参观了他们的销售公司、连锁店管理公司办公后台,留下影响深刻的是集中大办公室,条状集中办公带,一格一格经理室,老土的河南话,76人变成4人的订单调度中心,36人管完所有连锁店的连锁管理中心。和机房相比,这里的办公环境相差很远,和我们古井的办公场所档次有点相像,毕竟这里只是一个落后的中原河南省管的直辖市,人员的穿戴和气质可以证明这一点。然而信息化的应用,这个看似高深的技术在这里应用的又是如此的真实。

到古井来,一定要看车间酿酒,到双汇来,一定要看杀猪。

下午我们去了双汇在漯河96年左右建立的市郊双汇工业园生产基地,厂区很大,占地1500亩,整体的vis形象简单应用,加上大的特点,不显辉煌,倒是很有气魄。据介绍,像这样的生产基地,96年至今,全国共建有八个,每个覆盖周边范围500公里半径。这条屠宰生产线是引进荷兰的产品,日杀猪能力一万五千头,全封闭的车间,单留的参观通道,这里的杀猪匠更像外科的护士,白衣白帽、白胶鞋、白手套、一刀一消毒、表情木呐,这里的杀猪听不到叫声,听说猪在宰杀前,先洗澡、再蒸桑拿,然后上电床,于是乎头和蹄子就没有了,还被倒勾双腿挂了起来,进一个封闭小盒,转两圈,皮没了,接着走上了足足五十多米的生产流水线,生产线两边各有五十多人,各执兵器,各取所需,各产其品。值得一提的是,这个车间方形布局,按照流水线流程为一边横向,各流水环节形成的产品为一边纵向布局,形成的产品通过传送带送到生产线的另一边仓库,仓库的横向外边是运力大的铁路和大冷藏车,侧边是小规模的零星产品输出。产品生产和入库出库计量装置采用的自动化信息采集设备,完成了出入库的信息采集,单看没有多少技术含量,但和整个生产库存管理系统集成起来了,就让人刮目相看了。想到杀猪能杀出这样的水平,真不容易,庖丁在世,也会有此感叹。

晚上我们去了全国有名的南街村,一个理想打造红色共产主义小社区的地方,外圆内方,对外市场经济,对内计划经济。在这里见到了很多亲切的毛主席语录,见到了假的天安门和两个真的警卫站岗的毛主席雕像。在这里,我们闻到了乡巴佬鸡蛋的香味,看到了美丽的校园和温馨的生活小区,在市场经济的大潮里,这里正在以独特方式打造属于他们的美好家园。

第二天回来的路上,取道周口、淮阳、郸城、鹿邑,我们直接回厂,路过宋河,凄凉的厂景和遗留破败的广告,给我们留下深刻的印象,我想到了双汇、南街村,更想到了我们的古井,想到了目前的改制、想到了双汇今年180亿元的营业目标,想到了新年的文告、古井的目标,想到了集团的产业如何整合,想到了集团的信息化应该如何去发展。

感觉上的一切是那么遥远,而事实上一切又是那样的邻近,这一切其实都在我们自己的心里、自己的手上,就在我们自己的身边。(宋永胜)