目前企业追逐利润已经进入白日化的阶段,降低成本无异为每个企业通晓的道理,各企业对降低成本方面的宣言也是层出不穷,这里分享几个世界前五百强企业的成本宣言:
丰田:彻底杜绝浪费的思想为基础,追求制造汽车的合理性而产生的生产方式。
沃尔玛:以进货量大、帮助供应商走进世界市场、现金结算等理由降低购买价格。
通用:精益生产及时供货、循环取货驱除库存“魔鬼”、建立供应链预警机制追求共赢。
思科:让员工自愿为公司节约成本。
福特:tvm,就是消除一切浪费(ford tvm attacks waste everywhere)。
虽然很多企业已经把成本的管理提高到一个较高的重视程度,然而成本的实际管理工作也的确较难开展。
首先成本管理涉及的工作范围比较宽广,如果在完全成本下,企业的耗费都相应形成不同类型的成本,比如:企业的营业费用(制造费用、管理费用)、营业外费用(贷款利息费、票据贴现费)等在各经营领域如何分摊等都与成本有着必然联系。其次,成本管理涉及的部门比较广泛,从管理层的资金运用,到采购、销售部门的价格控制,到车间部门的费用消耗、再到仓库物流的现场管理等都参杂成本管理的控制点。再者成本的管理灵活,不同行业、不同企业在成本的管理上都有不同的方法。比如:大批大量、管理上不需要分多步骤生产的行业多用品种法进行核算,如发电、采煤行业;多步骤、大批大量的生产常用分步法核算成本,如家电行业、造纸行业;西方一些企业还以作业为中心进行费用归集并分配,即采用abc法进行成本核算。对于成本的计算方法也有很多选择,比如标准成本法,适合于成本起伏较平稳的制造型企业;平均成本法,适合于分销或成本快速变化的企业。
基于成本核算的复杂性,企业对成本的管理就需要有一个战略统筹的思想。
(一) 从企业的业务流程分析适应本土的成本管理方案。
1. 制定各部门合理的工作流程和管理制度。
在制定本公司的管理方案之前一定先要对企业“因地制宜、量体裁衣”,即选择合适的成本核算方法,然后再梳理工作的每一个流程环节。以一个家电制造行业为例:要研发制造一个新产品,业务流程为:先要由营销部门根据现有市场预测提出开发意向,然后由工程师编制开发任务书,并提供出这个产品所需要的物料清单及工艺路线;接着采购、设备进行相应材料、设备的采购;物料到货后仓库进行物料的入库和发放;研发部和工程师根据技术设计和总体方案进行样机制作;样机制作完成后由品质部进行质量检验并出具测试报告;检验合格后车间安排小批量的生产;小批生产检测成功后可以进行量产;成功下线的产品由仓库接收;营销部根据客户订单进行产品的发货通知;仓库发货后,财务人员根据确认的销售订单进行销售成本的结转并开具销售发票,最终收到客户账款。具体业务流程图如下:
可以说业务流程的每个环节都和成本有着密切的关系,比如:供应商的材料价格、外协供应商的加工费价格、其他杂费;销售货物的销售价格、销售费用;物料清单的定额和损耗、资源的费用、二次料、替代物料的利用、工艺路线的制定;仓库的库存周转、物流费用、仓储费用、废品废料的利用;车间的领料、退料、超领料、返修、试制任务、现场的5s管理;品质的检验时间、检验费用;研发的研发费用、技术更改;财务的资金周转;人力的工资比率和人员编制;设备的更换、维修费用,资产的折旧费用等。
既然成本和这些环节都有密切的关系,就需要成本管理人员对整体运作状况制定相应的成本制度,实现成本预测、计划、核算、分析、考核、奖惩等具体职能。
2. 制作相应的原始单据。
单据是各部门记账的原始凭证也是各部门之间业务信息传递的载体。清晰、明确的单据内容是杜绝业务失误的保障。比如供应商应该根据本公司制作的收料单进行账务结算,自制的或是复印件都可能造成财务的付款错误;车间领料和超领料,推事物料和拉式物料都应该有相应的领料单,如果是手写的或是混合的领料方式极易造成物料的混乱;出厂的物资需要开具出厂单据,并由相应部门和财务部门的签字才能放行,否则极易丢失公司财物;销售出库需要有出库通知书发往仓库,仓库才能办理出库手续等。有明晰记录详细资料的单据并妥善保管才能保障不必要的成本浪费。
(二) 用先进的erp系统帮助企业准确核算成本。
1.数据集成、资源共享。
当代erp系统几乎涵盖了企业运作的所有领域,它是企业各部门的共同平台。数据在各个部门实现了集成共享,这些数据包括物料清单(bom),工作中心(work center),工艺路线(routing),成本中心和作业(activity),物料主记录(material___ master data)等,系统采用了大量成熟的管理会计技术,比如成本对象(cost object)和成本流(cost flow),标准成本和差异分析(variance analysis)等等。这些技术在理论上都比较成熟。通过它们,erp实现了对原始数据的整理和分析,提供给管理者多维和明细的产品成本信息。
.oracle erp提供的两种成本核算方法。
标准成本法和平均成本法,平均成本法主要用于分销或成本快速变化的企业。它的特点是:以移动平均成本估算库存值,即一些库存的事务处理要参与成本的计算,比如采购订单的入库、从库存返回至供应商,在这种成本核算方法下,依据历史成本评定组织绩效。而标准成本法是以预定义的成本计算库存值,并通过成本的变动产生更新差异。在这种成本核算方法下,依据预定义产品成本评定组织绩效。