后奥运时代，酒企发展步入快车道

【特约撰文/查钢】

2008北京奥运会全球瞩目，国际奥委会主席罗格说，这是中国向世界做出的最大的一张广告。借助奥运会的举办，中国向世界展示了改革30年所取得的辉煌成就。

一些经济学家认为，奥运会的成功举办产生的民族自豪感必将形成促进中国经济腾飞的巨大内在驱动力，使经济得到平稳较快的发展，中国元素值得世界关注。

奥运带来的商机实实在在地摆在面前，那么，对于奥运结束后的商机该如何把握呢？白酒虽然没有成为北京奥运会的赞助商，但白酒是中国酒文化的真正代表。中国文化作为酒文化的载体，因具有其他行业所未有的悠久历史优势，而得到越来越多外国朋友的认同。国内众多酒企期待借奥运经济，及时调整发展方向，形成自己的核心竞争力，以更为广阔的视野去融入世界经济的发展潮流。

企业战略的重新定位

中国酒业的发展正处于历史的发展变革时期，只有高度的市场化，完全按市场规律运作，才有可能充分挖掘企业潜力和发挥市场的主导作用，才能真正走出国门，走向世界。

借北京奥运的契机，从小众化消费时代到个人化消费时代已经来临，这必然会使各种品牌的酒品在战略上有所突破。

2007青岛啤酒就高调宣布开拓海外市场，燕京啤酒作为北京奥运会酒类合作伙伴，更希望以主副品牌结合的方式进入全球啤酒企业的前列；而白酒行业则通过整合和资源重新配置，实施了“走出去战略”。例如在国内有“中国酒王”之称的五粮液，一直就是品牌开发的急先锋，在五粮液刚开始受人关注时，它的品牌结构中仅有价格二三百元一瓶的五粮液和几元一瓶的尖庄、翠屏春三个品牌，后来又陆续开发了五粮液系列酒和五粮春、五粮醇等品牌。为了“中国的五粮液，世界的五粮液”，采用全球视野的品牌战略，大刀阔斧用“减法”，五粮液宣布实施“1＋9＋8”品牌战略，对旗下100多个品牌进行整合，重点发展“1个世界性品牌、9个全国性品牌、8个区域品牌”。

目前，市场格局依旧是传统酒业“寡头”一枝独秀。但各区域性品牌都在竭力拓展发展空间。例如鄂酒向来不是酒业市场的排头兵，但近两年来却声名鹊起。鄂酒各品牌“走出去”战略已取得了明显成绩，在不少地方已经打破了川、皖、贵多年来一统天下的格局，增长迅速。承中国酒文化的底蕴，借奥运经济发功，从“来来往往，喝杯枝江”，到“日子越来越好，我们越来越近”，再到“知心知己，枝江酒”，枝江酒业广告诉求的改变正是反映了酒类品牌的日益成熟。

奥运之后市场更加细分

金六福与奥运的渊源已经有很多年了，巨大的奥运契机让金六福找到了奥运文化与中国的喜庆传统完美的结合点。2001年至2004年，金六福就是“第28届奥运会中国体育代表团合作伙伴”，是“唯一庆功白酒”。金六福成功的定位为是“中国人的福酒”，并在此品牌基础上进一步延伸为“金六福、庆功酒、喜庆酒”。2005年，金六福还推出了“经典08金六福酒”，剑指2008北京奥运会。奥运释放出来的奥运精神、民族精神必将使金六福的火红“喜庆”市场延续到下一届奥运会。

酒与足球有着必然的联系，“为中国干杯，为奥运干杯”，奥运狂欢使劲酒的市场销量一下子猛增。早在几年前，劲酒就第一个提出可以冰着喝的保健酒！在没有对产品进行深加工和改良的情况，劲酒似不经意间，一下子细分出了一个消费市场。借奥运之夏，劲酒的夏季推广把“可以冰着喝的保健酒”的饮用习惯迅速传播，得到了消费者的一致认可。

青啤新推出的新品“山水”啤酒，定价比较低，主攻的市场就是普通的消费群体，其主题诉求就是“快乐就是很简单”，在奥运期间，把快乐分享传播得淋漓尽致。相信在奥运之后，越来越多的民间奥林匹克运动必然会在全国兴起，而“我参与，我快乐”的平民消费方式，必将使“山水”啤酒的“快乐”主张与雪花的“勇闯天涯”相得益彰。

参与性营销成为主流

2008北京奥运提出了“人文奥运”“绿色奥运”“科技奥运”等主题，这都可以在市场的推广中落到实处，在市场促销和推广中，奥运会中体现的奥运精神“最快、最高、最强”与中国人的民族精神是一脉相承的，各大酒企也必然会借助“参与性营销”以大量的活动形式出现。后奥运时代，民间奥林匹克运动肯定会借势蓬勃发展，各种体育娱乐都会以老百姓喜闻乐见的形式出现，传统的、新鲜的运动方式也是中国文化的“软实力”体现，有着很广泛的群众基础。因此，笔者认为，参与性营销势必会成为企业在后奥运营销时代进行市场操作的手段之一。

注：本文已发表于《华夏酒报》2008-09-05

查钢湖北某药业公司副总经理/经营师/品牌中国产业联盟专家/原武汉市蜂业协会理事/《医药经济报》特约撰稿人/《中国会议营销》电子期刊专家顾问/《酒世界》杂志营销专家顾问/近10年市场工作经验，从事医药市场营销、策划工作多年，立志以职业经理人标准规划自我人生。对已全心投入，对公效益优先。擅长于咨询诊断、产品策划、招商运作、连锁加盟、市场推广，对市场具有敏锐的观察力和分析力，为《全球品牌网》《中国营销咨询网》《中国医药会议营销网》《中华品牌管理网》《价值中国网》《融资网》等专栏作者和特约撰稿人，有百多篇营销文章发表在相关专业报媒、网站（如《医药经济报》《酒世界》《华夏酒报》《酒类营销》《湖北日报》《财经时报》《新华商》杂志《特许与连锁》杂志《中国营销传播网》《中国管理传播网》等）联系电话：13517234133电子邮件:wh_zhagang@163.com查钢工作室:http://zhagang.umgr.com在百度、google搜索“查钢”实名，即可获相关信息。

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